西甲第18輪，皇馬主場5-1擊敗貝蒂斯。21歲的貢薩洛-加西亞，成為最閃耀的球員：頭球、左腳、右腳各入1球，上演完美帽子戲法！賽后，皇馬主席弗洛倫蒂諾進場，給貢薩洛-加西亞送上祝賀。
姆巴佩受傷，恩德里克外租，貢薩洛-加西亞迎來機會。阿隆索排出442陣型，貢薩洛-加西亞與維尼修斯搭檔雙前鋒。與維尼修斯、羅德里戈、貝林厄姆這些攻擊手不同，貢薩洛-加西亞不占據球權，只要有機會來臨，他就會出現在合適的位置，完成致命一擊。
貢薩洛-加西亞的3個進球，都打得非常精彩：
第1球，羅德里戈送出傳中，后點的貢薩洛-加西亞高高躍起，將球頂入遠角，為皇馬打破僵局。
第2球，巴爾韋德右路傳中，大禁區線上，貢薩洛-加西亞胸部停球，右腳凌空抽射，打進精彩世界波。
第3球，居勒爾左路下底，貢薩洛-加西亞左腳腳后跟巧射破門，完成帽子戲法。
貢薩洛-加西亞戴帽，伯納烏球場氣氛燃爆。因傷休戰的姆巴佩，也站起身為貢薩洛-加西亞鼓掌。
左腳、右腳、頭球，貢薩洛-加西亞的得分方式毫無弱點。這種帽子戲法，稱之為完美帽子戲法（perfect hat trick）。戴帽6分鐘之后，貢薩洛-加西亞被換下，伯納烏球場的7萬皇馬球迷，紛紛起立鼓掌，向貢薩洛-加西亞致敬。
不鳴則已，一鳴驚人。去年6-7月的世俱杯，貢薩洛-加西亞上演成名好戲，6場4球加冕金靴獎。新賽季的皇馬，姆巴佩是絕對主力中鋒，貢薩洛-加西亞機會寥寥，長期坐板凳，各項賽事17場0球。姆巴佩受傷，貢薩洛-加西亞抓住機會，證明自己配得上更多的出場時間。
賽后，皇馬主席弗洛倫蒂諾走進伯納烏球場，向貢薩洛-加西亞表示祝賀。
權威轉會記者羅馬諾透露，弗洛倫蒂諾將貢薩洛-加西亞視為“非賣品”。出自皇馬青訓的貢薩洛-加西亞，在伯納烏球場大放異彩，成為皇馬的英雄，這是值得驕傲的事情。皇馬需要引進巨星，同樣希望制造巨星。
